Virtual Pub – Serata 4 – Birre Trappiste
In questa quarta serata abbiamo degustato la Chimay Blue e la St. Bernardus Abt 12, addentrandoci poi nella storia e nel confronto tra le produzioni trappiste.
Video
Video in cui parlo di birra artigianale, homebrewing o degustazioni. Realizzati da solo o in collaborazione dell’amico Andrea (SKAL! birre su Youtube)
Virtual Pub – Serata 3 – Fermentazioni Spontanee e Miste
In questa terza serata abbiamo degustato la Nessun Dorma di Ca’ del Brado e abbiamo parlato delle loro produzioni approfondendo le fermentazioni spontanee e miste che si possono fare sia a livello casalingo che a livello di birrificio. Infine abbiamo discusso di IGA, Bjcp e Concorsi.
Virtual Pub – Serata 2 – Viaggi Birrari e Birra all’Estero
In questa seconda serata parliamo un po’ di birra all’estero e come collegare un visita ad una capitale europea con la scoperta di qualche realtà brassicola locale.
Virtual Pub – Serate Live su YouTube
Vista l’impossibilità di incontrarmi con Andrea per fare nuove video-degustazioni abbiamo deciso di organizzare qualche chiacchierata online in diretta su Youtube per tenervi compagnia.
Video Degustazione Saison D’Erpe Mere
Eccoci al terzo video registrato con Andrea Sacchi in cui abbiamo assaggiato una Saison molto buona prodotta in belgio dal famoso birrificio De Glazen Toren.
Video Degustazione Barley Wine
Eccoci al secondo video registrato con Andrea Sacchi in cui abbiamo assaggiato un barley wine prodotto qualche tempo fa dal birrificio Etnia in collaborazione con Wiper and True.
Sono tornato su Youtube!
O forse dovrei dire che finalmente sono andato su YouTube! Diciamo che ci ho messo la faccia. Grazie all’ospitalità sul canale di Andrea Sacchi per la prima volta sono su Youtube a parlare di birra e degustazione.
