Sierra Nevada Resilience

Resilience Beer: Sierra Nevada per l’Australia

Resilience Beer è un progetto nato per raccogliere fondi da destinare alle associazioni che operano in Australia dopo i devastanti incendi degli ultimi mesi. Una tragedia senza precedenti che ha sconvolto moltissime persone ed ha visto il lancio di molte iniziative di beneficenza. Nel mondo della Birra ci ha pensato Sierra Nevada a fare qualcosa di concreto per sostenere chi … Continua a leggere

Obama ha portato l’homebrewing nella casa bianca!

La Casa Bianca ospita i presidenti americani dal 1801, però nessuno ha prodotto birra tra le sue mura fino al 2011. Barack Obama è stato il primo presidente a proporre la produzione di birra nel celebre edificio di Washington. Da presidente ad homebrewer il passo è breve.

Drink Beer Socially

Drink Beer Socially!!!

Per tutti coloro che amano la birra e al contempo adorano i social network e la condivisione online un interessante articolo di confronto tra due App molto diffuse: sto parlando di RateBeer e Untappd.
Che vogliate recensire le vostre bevute o preferiate avere un suggerimento sulla scelta della pinta da prendere al pub queste sono le applicazioni che fanno per voi.

crema di limoncello ricetta

Crema di Limoncello (Ricetta)

Duke Pivovar non è solo birra! La crema di limoncello è un classico liquore servito ghiacciato dopo i pasti come ottimo digestivo e la sua preparazione non è difficile anche se i tempi prima di poterlo bere sono abbastanza lunghi (circa 2 mesi) ma noi homebrewers siamo abituati alle lunghe attese prima di poter gustare il frutto del nostro lavoro.

Brewdog logo

Le ricette BrewDog per tutti!

Interessante progetto di Brewdog: il famoso birrificio scozzese rende pubbliche in un file pdf tutte le proprie ricette in modo abbastanza dettagliato per la gioia di noi homebrewers che possiamo così produrre dei veri e propri cloni o prendere ispirazione dalle loro produzioni.