American Wheat Ale Ricetta Mobi

American Wheat Ale – 2017

La ricetta proposta quest’anno è una American Wheat, uno stile abbastanza nuovo e sempre più prodotto. La ricetta ce la propone il vincitore del campionato italiano HB MoBI 2016 Sebastiano Cannata. Una ricetta collaudata e prodotta anche sugli impianti del birrificio Baladin! Approfittatene quindi!

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Piwo Grodziskie – 2016

Ricetta Giornata Nazionale Homebrewing 2016 L’oro di Grodzisk Wielkopolski  (Polish Champagne) Stile: Piwo GrodziskieProduzione: All GrainOG: 1,032FG: 1,008ABV: 2.8%Colore: 8 EBC Amaro: 22 IBUBollitura: 60 Minuti Malti: 100% Frumento Affumicato (Smoked Oak Wheat) Luppoli: 60 minuti  –  Lublin (oppure Saaz)   15 IBU 15 minuti  –  Lublin (oppure Saaz)   5 IBU 5 minuti  –  Lublin (oppure Saaz)   2 IBU Mash: 30 … Continua a leggere